Tag Archivio per: tradizioneemodernità

La tavola delle feste merita un pane di qualità!
Scoprire i prodotti tipici dei forni è un viaggio attraverso…

Il panettone artigianale dei nostri fornai: tutta un’altra cosa!
Impasto morbido, lievitazione naturale, scelta delle materie…

Il pane del tuo fornaio è ancora più buono!
Dal 16 al 30 Novembre lanciamo la campagna "il…

Premio Romano Bonaga 2020
Nella prestigiosa sede dell'Accademia Nazionale di…

16 ottobre: Giornata del pane e dei prodotti da forno
Oggi è la giornata del pane e dei prodotti da forno.
È…

Premiati Daniele Gazzetti e Massimo Tardini
Daniele Gazzetti e Massimo Tardini, titolari del Panificio…

RINA, la birra fornarina
Il 4 ottobre, giorno di San Petronio, abbiamo presentato…

“La Fornara”, una birra… buona come il pane!
Il progetto di economia circolare della nostra Associazione ha…

Bando regionale per la valorizzazione del pane: il nostro progetto
Ai sensi della Legge n. 124/2017, comma 125, modificata dal D.L.…

Le consegne a domicilio dei nostri forni
I nostri forni restano aperti. Qui sotto un primo elenco di quelli…